Vlastnosti podpory litinových smaltovaných plynových sporáků
1. Primární funkční rys Litinový smaltovaný držák plynového sporáku je jeho pevná a stabilní nosná konstrukce. Litinový materiál sám o sobě má vysokou pevnost a tvrdost a odolá hmotnosti a tlaku hrnce, což zajišťuje, že je hrnec během procesu vaření stabilně umístěn a nelze jej snadno posouvat nebo naklánět. Tato stabilita zajišťuje nejen bezpečnost vaření, ale také zlepšuje pohodlí vaření a usnadňuje uživatelům smažení, dušení a další operace.
2. Další pozoruhodnou vlastností litinového smaltovaného držáku plynového sporáku je jeho povrchová úprava smaltem. Smalt je kompozitní materiál, ve kterém jsou anorganické sklovité materiály roztaveny a ztuhnuty na základním kovu a pevně spojeny s kovem. Poté, co je povrch litinové konzoly pokryt vrstvou smaltu, nejen že zvyšuje estetiku konzoly, ale také mu dává mnoho vynikajících vlastností. Smaltovaný povrch je hladký a rovný, takže se snadno čistí. Během procesu vaření je tření a kolize mezi hrncem a podstavcem nevyhnutelné, ale hladkost smaltovaného povrchu může snížit opotřebení a poškrábání hrnce a také usnadňuje čištění. Jednoduše jej jemně otřete vlhkým hadříkem, abyste odstranili povrchový olej a skvrny. A smaltovaný povrch má dobrou odolnost proti korozi. Olejový kouř, vodní pára a chemické látky v kuchyňském prostředí způsobí korozi a poškození kovového povrchu, ale smaltovaný povrch může tyto korozivní faktory účinně izolovat a zachovat trvanlivost držáku.
3. Litinový smaltovaný držák plynového sporáku má také vynikající odolnost vůči vysokým teplotám. Během procesu vaření bude plynový sporák produkovat vysokoteplotní plameny a držák jako součást, která je v přímém kontaktu s plamenem, musí mít dostatečnou vysokoteplotní odolnost. Litinový materiál sám o sobě má vysoký bod tání a dobrou tepelnou vodivost a může si udržet stabilní výkon v prostředí s vysokou teplotou. Současně může povrch skloviny zůstat hladký a rovný i při vysokých teplotách bez deformace nebo tvorby puchýřů vlivem tepla. Tato odolnost vůči vysokým teplotám umožňuje, aby litinový smaltovaný držák plynové varné desky odolával dlouhodobým vysokoteplotním testům, což zajišťuje hladký průběh procesu vaření.
4. Litinový smaltovaný držák plynového sporáku má také dobrou tepelnou vodivost. Během procesu vaření je potřeba teplo generované plynovým sporákem rychle a rovnoměrně přenést na dno hrnce, aby bylo dosaženo efektivního vaření. Litina má dobrou tepelnou vodivost a dokáže rychle přenést teplo na dno hrnce, což umožňuje rovnoměrnější ohřev jídla. Zároveň může smaltovaný povrch také účinně odrážet teplo, snižovat tepelné ztráty a zlepšovat efektivitu využití tepelné energie. Tato vysoce účinná tepelná vodivost urychluje a zefektivňuje proces vaření a zároveň šetří energii.